日別アーカイブ: 2013年8月29日

実りの秋、稲穂も綺麗な黄金色になりそろそろ収穫の時期ですね(^^)

西庵では、地元近江今津は角川の自然に恵まれた山の米(コシヒカリ)を使用しています。

砂地でのびのびと育ったお米は食べる人を魅了する美味しさです。

9月には新米の刈り入れも始まりますので是非とも近江今津へ起こしの際は西庵へ是非!!お立ち寄り心よりお待ち申し上げます(^-^)